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旅游美食

玉堂酱菜:鲜、嫩、甜、脆 久负盛名

玉堂酱菜,济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂,用南方技术生产北方风味酱菜,一时被誉为“京省驰名”、“誉压江南”。民国初期,济宁的“玉堂”与北京的“六必居”,保定的“大慈阁”,济美酱园齐名,被誉为江北四大酱园。玉堂酱菜顺着运河销遍四方,被誉为“京....

更新时间:2016-12-31 20:20:51热度:4